Fruits de ma passion

3 janvier 2015

Cupcakes chats

Comment dire...le conventionnel, ce n'est pas mon fort! Donc, quand je me propose pour apporter le dessert au réveillon de Noël, ça donne ça : La bonne vieille buche de Noweeel se fait piquer la vedette par ces frimousses félines! Soit dit en passant,...

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23 juin 2010

Petits choux à la fraise et au chocolat blanc

Ahah!! Ca faisait longtemps tiens que je n'avais pas posté de dessert au chocolat! Celui-ci en plus est parfaitement de saison...et...pas pour me vanter...délicieux :))) Bon, en réalité, rien de vraiment nouveau (j'ai déjà posté la recette des petits...

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10 décembre 2009

L'extase au chocolat

Voici un entremet 100% chocolat qui ravira tous les choco-addicts!! Je l'avais réalisé pour l'anniversaire de ma petite soeur il y a environ 2 mois (oui, oui, je sais...les recettes à poster s'accumulent). Mais à l'approche des fêtes de fin d'année, celui-ci...

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19 novembre 2009

Religieuses au chocolat

Je fais régulièrement des petits choux mais je n'avais encore jamais tenté la version "religieuse"...et bien c'est chose faite!! Rien de compliqué, je pars de ma recette de pâte à chou fétiche et je réalise simplement des choux de plus grande taille pour...

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11 novembre 2009

Cake rhubarbe et chocolat blanc

Je suis très "cake" en ce moment!! Mais quoi de plus normal quand on a réussi à mettre au point ZE recette de cake?? Oui, oui, je me lance les fleurs et les pots avec lloll. Mais imaginez un peu un cake moelleux, pas sec du tout et encore moins pâteux,...

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29 octobre 2009

Petits frangipanes orange-chocolat

Il y a trèèès longtemps, quand ma passion pour la cuisine ne s'était pas encore révélée, j'appréciais déguster de temps à autre ces petits gâteaux frangipanes vendus en grande surface. Vous savez, ceux avec la petite cuiller de confiture d'abricot au...

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12 octobre 2009

Petits chocolats fourrés pralinoise-pralin

Voici de délicieux petits chocolats fourrés maison confectionnés dans de petits moules en silicone de forme plutôt sympa! Fabriquer ses propres pralines...le rêve!! D'autant plus que je n'ai pas choisi les moules les plus petits ;-). Pour réaliser ces...

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5 septembre 2009

Sachertorte à ma façon

La vie est souvent constituée d'une alternance de tempêtes et d'accalmies. En ce qui me concerne, le mois de septembre est marqué par une sacrée tempête!! Entre la soutenance de ma thèse et la recherche d'un emploi, je ne sais plus où donner de la tête!...

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26 août 2009

Mon premier bloganniversaire!

Et voilà! Déjà 1 an que "Fruits de ma Passion" a vu le jour! Cette année a été riche en expériences culinaires réussies...ou pas, en nouvelles recettes, en découvertes gustatives! Mais pas que! La création de ce blog m'a également permise de faire la...

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7 juillet 2009

Trio gourmand : fraises-vanille-chocolat

Il y a deux semaines environ, je faisais deux découvertes merveilleuses!! Primo, contrairement à ce que je croyais, la saison des fraises ne se termine pas fin juin. Il est encore possible de se délecter de ce succulent fruit rouge jusque fin août. J'ai...

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