Et voilà! Déjà 1 an que "Fruits de ma Passion" a vu le jour! Cette année a été riche en expériences culinaires réussies...ou pas, en nouvelles recettes, en découvertes gustatives! Mais pas que! La création de ce blog m'a également permise de faire la connaissance d'autres personnes aussi passionnées de cuisine que moi, si pas plus, et sur les blogs desquelles j'adore me promener et chercher l'inspiration!

                  joyeux

Depuis mon retour de vacances, je n'ai pas une minute à moi et mon blog s'en ressent! Mais que mes fans se rassurent ;-D, c'est temporaire! Je continue à cuisiner tous les jours, biensûr, mais rien de nouveau pour le moment. Le manque de temps m'oblige à me rabattre sur des recettes que je maîtrise et que je réalise en un temps record! Pour marquer tout de même le coup, voici de délicieuses tartelettes réalisées le mois passé lorsque mon framboisier croulait sous le poids de ses innombrables petites fruits!

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Une pâte sablée (ma recette fétiche ici), une ganache au chocolat au lait et crème soja liquide, quelques framboises fraîches, et le tour est joué!

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La même, mais dont le fond de tarte a été réalisée dans un petit ramequin!

Je ne pouvais pas laisser passer ce jour particulier sans venir déposer un petit billet! Je m'en retourne maintenant à mon dur labeur! A très bientôt :-)