Fruits de ma passion

16 septembre 2008

La tarte au flan

Lorsque ma passion pour la cuisine s'est révélée, une des premières recettes que je rêvais de faire et que j'ai appris à faire est celle de LA tarte au flan! Je pense que cette tarte fait partie des souvenirs d'enfance de beaucoup de gens (de beaucoup...

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10 septembre 2008

Les secrets d'une journée réussie!

Comment profiter d'une magnifique journée de fin août? Tout d'abord, choisir une personne que l'on aime beaucoup pour partager avec elle un moment privilégié. J'ai choisi ma maman! Sortir ensuite du placard votre petit panier de pique-nique sur lequel...

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9 septembre 2008

Envie de cuisine japonaise!

Voici une recette japonaise également découverte sur le site de Cléa (www.cléacuisine.fr), tout simplement irrésistible! Il s'agit du poulet teriyaki que j'ai accompagné de nouilles sautées aux légumes (chou blanc et carottes émincés). Pour la recette,...

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9 septembre 2008

Tagliatelles aux queues de crevettes et courgettes

Voici un petit plat tout simple mais délicieux dont je me régale assez régulièrement! Pauvre en matière grasse mais riche en goût et plein de couleurs!! J'adore les pâtes...cela vient sûrement de mes origines italiennes! quoique je connais énormément...

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28 août 2008

Goûter sain

A mon amour du chocolat et de la cuisine, s'ajoute celui d'une alimentation saine et équilibrée! c'est d'ailleurs ce qui me retient de me préparer d'énoooormes desserts au chocolat tous les jours!! Dans cette optique, voici un exemple de goûter que je...

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28 août 2008

Hommage au chocolat!

Le chocolat et moi, c'est une grande et longue histoire d'amour....je ne pouvais donc inaugurer ce blog sans consacrer un vibrant hommage à ce mets divin! Tout a commencé il y a environ 23ans 1/2 lorsque, du haut de mes 1ans1/2, je découvrais pour la...

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27 août 2008

Journée créative

Le jour de la confection des sushis, j'étais plutôt d'humeur créative. Le matin, je m'essayais donc à la cuisine japonaise, tandis que l'après-midi, je déambulais dans les rues de Mons à la recherche d'oeuvres d'art à photographier. Cet été, les rues...

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26 août 2008

Naissance de mon premier blog!

Enfin!! Le cap est franchi! Je viens de créer mon premier blog. Ce blog est un petit cadeau que je m'offre pour mes 25 ans. Grâce à lui, je vais pouvoir partager une de mes grandes passions : la CUISINE! Bon nombre de très jolis blogs de cuisine que je...

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